Salah satu mahasiswa THP baru-baru ini tampil dalam Kaltim Post, sebuah koran lokal di Kalimantan Timur, untuk pencapaian timnya di ITK Kompetisi Kewirausahaan Nasional, yang diselenggarakan di Balikpapan, Maret 2017.
Timnya menyajikan produk fermentasi Cempedak (mandai) dalam bentuk sambal sebagai alternatif untuk sambal populer lainnya, serta di saat yang sama mempromosikan makanan lokal. Sambal mandai, sebelumnya, telah memenangkan hadiah dari Total Indonesie untuk konsep produk kewirausahaan lokal asli. Diharapkan mandai sambal akan tersedia secara luas melalui produsen makanan kecil dan toko-toko suvenir di Samarinda dan Balikpapan.
