Sulistyo Prabowo, dosen Prodi Teknologi Hasil Pertanian Universitas Mulawarman berkesempatan menjadi narasumber dalam mini symposium bertemakan “Sustainable Biorefinery Approaches: Biomass Solutions for Food, Fuel and Energy” yang diselenggarakan oleh Universiti Sains Malaysia Penang.
Menyampaikan makalah dengan judul “Current Issues In Halal Certification of Food Products from Biomass”, Sulistyo memaparkan topik yang menjadi bidang kajiannya di Prodi Teknologi Hasil Pertanian Universitas Mulawarman yaitu Manajemen Mutu dan Keamanan Pangan, khususnya terkait Halal Food Safety System.
Acara mini symposium ini merupakan tindak lanjut dari Memorandum of Agreement (MoA) No. 2963/UN17.3/HK.07.00/2024 dan Implementation Agreement (IA) 2964/UN17.3/HK.07.00/2024 antara Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman dengan School of Industrial Technology Universiti Sains Malaysia Penang. Selain dari THP, dipaparkan juga tema lain dari kedua belah pihak.
Acara tersebut dihadiri oleh sekitar 90 orang mahasiswa dan beberapa dosen yang cukup antusias mengikuti acara sampai selesai. Dalam akhir pemaparan dan sisi tanya jawab muncul banyak ide dan gagasan yang akan dikembangkan dalam kejasama selanjutnya dengan melibatkan lebih banyak stake holder dari kedua belah pihak.
