
Jabatan Fungsional : Lektor
Jabatan Lain :
Ketua Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman
Ketua Klinik UMKM THP Faperta unmul
Bidang/Keahlian : Teknologi pasca panen dan pengolahan pangan hasil pertanian
Status : Aktif Mengajar
Alamat Kantor : Jl. Paser Balengkong Kampus Gunung Kelua (Lab. Pascapanen Gedung C10) Samarinda
E-mail : miftakhurrohmah@faperta.unmul.ac.id
Riwayat Pendidikan
Tahun | Jenjang | Institut |
1999-2003 | S1 | Ilmu Hama dan Penyakit Tumbuhan Universitas Lambung Mangkurat |
2004-2007 | S2 | Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Gadjah Mada |
2015-2019 | S3 | Ilmu Pangan Universitas Gadjah Mada |
Mata Kuliah Diampu
- Kewirausahaan
- Metodologi Penelitian
- Teknologi Penyimpanan dan Manajemen Pergudangan
- Uji Sensoris
- Teknologi Minyak dan Lemak
- Manajemen Mutu Industri Hasil Pertanian
- Teknologi Rempah dan Minyak Atsiri