Jurusan dan Program Studi Teknologi Hasil Pertanian menempati dua lokasi yaitu gedung C9 dan gedung C17. Gedung C9 terdiri dari dua lantai. Lantai 1 digunakan untuk Laboratorium Pengolahan dan Pengawasan Mutu Hasil Pertanian sedangkan lantai 2 digunakan sebagai Laboratorium Pasca-panen dan Pengemasan Hasil Pertanian serta Ruang Baca.
Gedung C17 merupakan bagian dari gedung Laboratorium Terpadu Fakultas Pertanian yang dibangun dengan dana OECF Jepang. Di lokasi ini terdapat Kantor administrasi Jurusan/Prodi THP, Laboratorium Mikrobiologi, dan Laboratorium Kimia dan Biokimia.
Lokasi yang ketiga adalah kebun industri dan ruang laboratorium yang berada di Teluk Dalam yang digunakan sebagai perpanjangan dari Laboratorium Pascapanen dan Pengemasan Hasil Pertanian.
